Notre chocolaterie se situe au coeur du village de Crempigny-Bonneguête, à environ 20km d’Annecy.
Passionné par l’univers du goût, j’ai débuté par l’école hôtelière avant de m’orienter vers la pâtisserie de restauration au « Clos des Sens » puis en chocolaterie au « Fidèle Berger » à Annecy.
Chef pâtissier durant 18 ans, dans un restaurant gastronomique à Certoux (Canton de Genève) aux côtés de Mr Bernard Livron, c’est en 2019 que je m’installe avec mon épouse dans ce charmant village où nous créons une chocolaterie ainsi que des chambres d’hôtes « Plaisir d’une pause ».
Découvrez nos créations réalisées dans les règles de l’art, allant des « tablettes » aux « Ardoises des Alpes ».
Egalement une gamme de confiserie avec les pâtes de fruit, le nougat élaboré avec le miel de nos ruches, ou encore les noisettes du Piémont IGP caramélisées aux citron et gingembre.
Enfin, confectionnées pour les sportifs par un sportif, les barres « Croc and go » sont parfaites pour vous accompagner lors vos activités physiques.
Le petit + ? Un emballage compostable et bio-dégradable !
CROC AND GO
C’est ici que vous pourrez retrouver les barres qui révolutionneront vos activités physiques
PLAISIR D’UNE PAUSE
Et juste ici vous pourrez découvrir les chambres d’hôtes, idéal si une pause s’impose.
Galerie
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